TRUZ

Umweltbildung

Naturschutz

                                                                                                                                                                                                       

Umweltbildung

>

Kurse für Schulklassen

>

Grünes Klassenzimmer Garten

>

Vom Garten in die Kräuterküche

Vom Garten in die Kräuterküche

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

Zeitraum:

März - September

Kursniveau:

Klassenstufe 1 - 6

Kurskosten:

2,00 € / 2,50 CHF pro UE pro Schüler/in (Zuschussmöglichkeiten auf Anfrage)

Materialkosten:

0,50 Euro / 0,60 CHF pro Schüler/in

Kursdauer:

3 oder 4 Unterrichtseinheiten

Kurssprache:

Deutsch

Ort:

Weil am Rhein

Mitbringen:

Wetterfeste Kleidung, festes Schuhwerk, Vesper

Ziele:

  • Verschiedene Heil-, Tee- und Küchenkräuter kennen lernen
  • Anbau und Verwendungsmöglichkeiten von Kräutern erfahren
  • Die saisonalen Arbeiten im Kräutergarten erleben
  • Ein Pflanzenrezept aus der Wildkräuterküche ausprobieren

Ablauf:

Wir entdecken die Pflanzen im Freilandlabor, die in der Küche Verwendung finden und lernen ihre Eigenschaften kennen. Wir pflegen die Kräuterbeete, sammeln anschließend die Pflanzen und Blütenblätter und probieren gemeinsam ein Pflanzenrezept aus.

© TRUZ Trinationales Umweltzentrum,
Mattrain 1, 79576 Weil am Rhein
Tel: +49 7621 94078-0
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2018