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Nur Natur - Apfelsaft pur

Nur Natur - Apfelsaft pur

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

Zeitraum:

September bis Oktober

Kursniveau:

Klassenstufe 1 - 4 / 5 - 6

Kurskosten:

Mindestgebühr bis 15 Schüler/innen 39 € pro UE,
darüber hinaus zusätzlich 2 € pro UE und Schüler/in
(Ermäßigungen und Zuschussmöglichkeiten auf Anfrage)
Schweizer Klassen: 2,50 CHF pro UE und Schüler/in,
Mindestgebühr 37,50 CHF pro UE

Kursdauer:

3 oder 4 Unterrichtseinheiten (UE) à 45 Min., 1 Halbtag

Kurssprache:

Deutsch

Ort:

Weil am Rhein

Treffpunkt:

Trinationales Umweltzentrum TRUZ, Hadidbau

Mitbringen:

Pro Kind eine Flasche (0,7l) mit glatter Oberfläche, Becher, Stoffbeutel und
Handtuch zum Sammeln der Äpfel, Buntstifte,
wetterfeste Kleidung, festes Schuhwerk, Vesper

Ziele:

  • Den Weg von der Apfelblüte bis zum Apfel nachvollziehen
  • Eigene Herstellung von Apfelsaft aus zuvor gesammelten Äpfeln

Ablauf:

Nach einer Einleitung über die Entwicklung des Apfels von der Blüte bis zur Frucht beginnt der praktische Teil des Kurses. Auf der Streuobstwiese sammeln und ernten die Schülerinnen und Schüler Äpfel, die sie dann waschen, zerkleinern und in einer mechanischen Obstpresse pressen. Der frisch gewonnene Apfelsaft wird verkostet und in eigene Flaschen abgefüllt. Die Flaschen können anschließend mit selbst gestalteten Etiketten verschönert werden.

© TRUZ Trinationales Umweltzentrum,
Mattrain 1, 79576 Weil am Rhein
Tel: +49 7621 94078-0
Letzte Aktualisierung: April 2023

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